De Gatão à Chapa, Amarante

o pisco de peito ruivo aquecia a paisagem húmida e fria num trinar sustenido oferecido aos seus amores

                                       Fotografia: Tiago Macedo

Há uma pérola no Mediterrâneo...

 ... de seu nome Formentera,

onde a flora subaquática nos proporciona águas cristalinas,

o sol se põe escaldante e

as tradições estão mantidas.

De silhueta elegante, Formentera deixa a vontade de voltar, mesmo a quem gosta de dar voltas novas.

"The hills are alive with the sound of music..."

Passamos o dia a cantarolar excertos do filme "Música no Coração". Salzbugo transporta-nos para o filme.

vista a partir da fortaleza de Hohensalzburg (castelo)

Dia frio e de céu azul emolduravam a cidade que ainda cheirava a Natal.

A visita à Catedral, um edifício barroco do século XVII, foi feito ao som de música da mesma época, oferecida pelos os músicos de rua.

O que mais o transportou para uma Salzburg antiga foi o cemitério Petersfriedhof, num exercício de abstração do turismo envolvente. Haydn e a irmã de Mozart são notáveis desta última morada.

Deixamos-nos guiar pelo cheiro de pão acabado de fazer

Pequena, Património da Humanidade desde 1996, Salzburgo merece pelo menos dois de passeio. Estivemos lá um dia, chegados de Munique por comboio.

Golegã, feira do cavalo

As novidades da vida têm destas coisas, novas experiências, locais nunca antes visitados.

 A feira do cavalo, na Golegã, foi uma dessas voltas novas para cada um.

Desde o século XVIII, e com o apoio dado pelo Marquês de Pombal, a feira criou um importante cariz competitivo, realizando concursos hípicos e competições de raças.

Criamos o desejo de desenvolver a tradição de voltar lá, apreciar os cavalos, passear o chapéu e a boina, comer castanhas.

Comporta, arroz e união

Segundo as Rotas do Sal, a cultura do arroz, diz-se orizicultura, teve início em Portugal por volta de 1760, na zona da Comporta, em terrenos situados junto às margens do rio Sado e que até aí nunca tinham sido aproveitados.

O arroz, esse é um alimento que faz parte do dia a dia da maioria das pessoas. São cerca de 8000 as variedades de arroz que existem. Muitas mais são as pessoas que o consomem - estima-se que três mil milhões. Na sua cozedura, de acordo com o tipo escolhido e a quantidade de água usada, os grãos unem-se, uns mais colados do que outros. 

Naquela que foi a primeira volta, ancoramos juntos nos arrozais.